Miel Toutes Fleurs 150g BIO

Le miel de fleurs se cristallise rapidement, en raison de la forte présence de glucose dans sa composition. Ainsi en fonction des fleurs qui été butinées par les abeilles, le miel cristallisera plus ou moins vite, le rendant soit liquide, crémeux ou en pâte solide. Un miel liquide présente souvent des cristaux qui ne sont pas un signe de détérioration mais simplement un processus naturel. A vous de choisir votre consistence préférée ou selon votre utilisation.
Sa conservation est moyenne ; en effet elle dépend souvent du taux d’humidité ambiant.